Mini croustillants au beurre au jambon
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 434 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 16,3 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 52,8 g | 20 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | — |
| Protéines | 16,2 g | 32 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, fromage gouda 18% (dont colorant (rocou), conservateur (nitrate de sodium), beurre concentré 8%, mélange de graines et céréales (graines de lin, graines de sésame, graines de tornesol, flocons d'avoine), arôme de fumée, fibres de blé, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), tréhalose, sel, extrait de levure, poudre de jambon 0.6% (viande de porc séchée, dextrose, sel, sucre, épices, antioxydant (ascorbate de sodium, conservateur (nitrite de sodium), poivre noir
- E160bRocouColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E251Nitrate de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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