Houmous au pois chiches et sésame 200g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous classiques · France

Houmous au pois chiches et sésame 200g

de U · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368953290112
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs2 : E202, E330
AllergènesLait, Graines de sésame
3368953290112

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie308 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 48%, huile de colza, pâte de GRAINES DE SÉSAME 13%, FROMAGE frais ( 0% matière grasse) 11.5%, eau, GRAINES DE SÉSAME 1,1%, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « houmous classiques » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 2,5 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous classiques » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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