
Mezzelune au parmigiano reggiano et réduction de vinaigre balsamique250g
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 307 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 7,5 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE tendre 22,7%, OEUF, RICOTTA 8.5% (LACTOSERUM, LAIT, CREME, sel), PARMIGIANO reggiano AOP* 8.19% (LAIT), CREME, eau, LACTOSERUM en poudre, semoule de BLE dur 5.8%, chapelure (farine de BLE, sel, levure de bière), BEURRE, huile de tournesol, vinaigre balsamique 3.9 % (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit), sucre, amidon de maïs, farine de maïs, sel. Traces éventuelles de soja et de moutarde. *AOP: appellation d'origine protégée. Soit 60% de farce et 40% de pâtes fraîches aux OEUFS à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dur dans le produit. Autorisation consortium PARMIGIANO reggiano.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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