Wrap Porc Caramel
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 28,4 g | 11 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
GARNITURE (53%) : Sauce au caramel 38% : Eau, caramel 7,6% (sucre, eau), sucre, vinaigre balsamique (Vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin (sulfites), colorant : E150d), amidon transformé de pomme de terre, vinaigre, gingembre, sel, oignon, épaississant : gomme xanthane, épices (poivres, piment), coriandre. Porc cuit mariné au caramel 37% (épaule de porc, eau, fécule de manioc, stabilisants : lactate de potassium et acétate de potassium, dextrose, saccharose, colorant : caramel, vinaigre d'alcool blanc, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sel, huile de tournesol, poivron, caramel aromatique 0,012%). Salade 15%. Carotte pasteurisée 10%. (%exprimés sur la garniture). GALETTE DE BLE AUX GRAINES DE LIN (47%) : farine de blé, eau, huile de colza, graines de lin 1,1%, poudres à lever : E500 - E450, dextrose, acidifiant : E296, sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E296Acide malique
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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