1.2.3 Salade Poulet Bacon Sauce Bulgare
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 83 % : Spécialité céréalière cuites 33 % (eau, semoule de blé dur, blanc d’œuf, sel), salade 15 % (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses en proportions variables), aiguillette de poulet rôti traité en salaison (aiguillette de poulet 13 %, huile de tournesol, acidifiants : lactate de potassium, acétate de potassium, stabilisants : E407a, E451, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux), carotte 8,2 %, bacon cuit fumé rissolé 5,9 % (maigre de porc, sel, dextrose, arôme fumée, acidifiant : E330, conservateurs : erythorbate de sodium, E250), tomate cerise 5,7 %, huile de colza, tomate déshydratée, sel persil, arôme naturel, ciboulette, poivre. Vinaigrette allégée en matière grasse au fromage blanc 14 % : eau, huile de colza 3,6 %, fromage blanc 2,9 %, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Croûtons grillés 3 % : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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