Le Moelleux Jambon Emmental, Daunat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs à l'emmental · France

Le Moelleux Jambon Emmental

de Daunat · 230 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3367651004700
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs3 : E250, E316, E451
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Fabriqué en France
3367651004700

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses11,3 g16 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides29,1 g11 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines10,4 g21 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Baguette viennoise 53% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, œuf, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, extrait d'acérola, curcuma), jambon cuit standard 19% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisants : triphosphates-diphosphates, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), mayonnaise moutardée allégée en matières grasses 13% [huile de colza, eau, moutarde de Dijon 1,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, amidon, vinaigre d'alcool, sucre, sel, Emmental français 8% (lait origine France), salade 7%. (% exprimés sur le produit fini). Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, soja et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans colorantsSans conservateursFabriqué en France
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20263,29 €Lyon
6 mars 20262,85 €Clichy
1 mars 20262,84 €Gennevilliers
14 février 20261,82 €Clichy
28 novembre 20222,35 €Montélimar

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « sandwichs à l'emmental » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,2 g
Sel2,7 g · médiane 1,5 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs à l'emmental » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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