Jambon emmental
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 227 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie à la farine complète 53% (farine de blé 19,4%, farine complète de blé 15,8%, eau, huile de colza, sel, gluten de blé, levure, vinaigre d'alcool), jambon cuit standard 25% (jambon de porc origine France, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisants: triphosphates-diphosphates, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, amidon, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar], Emmental 9%. Traces éventuelles de poissons, crustacés, céleri, graines de sésame, lupin, soja et fruits à coque.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 octobre 2026 | 1,67 € | Laxou |
| 10 août 2026 | 1,46 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 3 mars 2026 | 2,55 €en promotion | Clichy |
| 1 mars 2026 | 1,32 €en promotion | Gennevilliers |
| 18 février 2026 | 2,31 € | Clichy |
| 15 février 2026 | 1,58 € | Gennevilliers |
| 14 février 2026 | 2,68 € | Clichy |
| 12 février 2026 | 2,31 € | Clichy |
| 9 février 2026 | 2,55 € | Clichy |
| 3 février 2026 | 2,55 € | Clichy |
| 19 novembre 2025 | 1,70 € | Lyon |
| 12 novembre 2025 | 2,55 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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