Paëlla
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Haut de cuisse de poulet 27 % (origine UE), eau, riz 14 % anneaux d'ENCORNET 6 % (ENCORNET, eau, sel, stabilisants : acide citrique, citrate de sodium), poivron rouge, CREVETTE 3,7 % (CREVETTE, sel, contient SULFITES), petit pois 3,2 %, MOULE 2,5 %, oignon, poivron vert, huile d'olive, chorizo 1,7% [viande de porc 1,1% (origine : France), gras de porc, sel, dextrose, piments, épices et extrait d'épices, ferments, conservateurs : ascorbate de sodium et nitrite de sodium], préparation aromatique (arôme naturel, colorant extrait de paprika et curcumine, contient CRUSTACÉ, POISSON), arôme naturel (contient POISSON), jus de citron à base de concentré, pulpe d'ail, sucre, colorant bêta-carotène, sel, poivre.
- E100curcumineColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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