Salade. Oeufs a la russe DR HAMMER
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 1,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce condimentaire 33% (huile de colza, eau, ami don de mais, jaune d'ef, moutarde(eau, graines de moutarde vinaigre d'alcool, sel, épices), vinaigres de vin et d'alcool, sel, stabilisant: E410, épaississants: E412 et E415, extraits d'épices), roulade de viande (Origine : UE) 23% (viande de porc, gras de porc, eau, sel nitrité(sel, conservateur: E250), sucre, dextrose, épices, extraits naturels d'épice antioxydant: E300, stabilisant: E450), gelée (eau, gélatine de porc en poudre, vinaigres d'alcool et de vin, sel, jus de citron à base de jus de citron jaune concentré, conservateur métabisulfite de potassium), oeuf 17,5% (oeufs, eau, vinaigre d'alcool, sel), conichons 10,5% ( comichons, vinaigre d'alcool, eau, sel), poivrons rouges(poivrons, eau, sel, acidifiant :E330)
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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