Carpe fumee
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Poissons fumés · France

Carpe fumee

France
NUTRI-SCOREABCDE
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3356990121308
Préfixe GS1335 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3356990121308

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines19,5 g39 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carpe (Cyprinus carpio) élevée en France (en Dombes), sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « poissons fumés » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,40 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,7 g
Sel4,5 g · médiane 2,6 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poissons fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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