Paella imperiale, Le petit cuisinier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella imperiale

de Le petit cuisinier · 1500 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3356067650120
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs5 : E150a, E160c, E250…
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France
3356067650120

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients Viande de poulet enrobée et braisée 38,26% [pilons de poulet 34,8% (Origine : UE), eau, préparation colorante (dextrose, paprika, fibre de pois, colorants caramel ordinaire (E150a) et extrait de paprika (E160c)], eau, riz long étuvé 8.2%, poivrons rouges 7,3%, MOULE 6,9% (Mytilus chilensis - Chili), CREVETTE 6,2% (Penaeus vannamei Amérique latine, eau, sel, conservateur: E2Z3. contient SuLFITES), peiit pois 5,4%, anneaux d'ENCORNETS Dianchis 3,3% ENCORNET (Todarodes Pacificus pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest et Chine), sel, corecteurs d'acidité E330 et E331], chorizo de porc 2.1% maigre de porc (Origine UE), gras de porc, sel, dextrose, pimente, ail. extraits d'épices, origan, antioxydant: ascorbate de sodium, ferments, conservateur: nitrite de sodium, contient LAIT], huile de colza, vin blanc distillé desalcoolisé concentré (contient SULFITES), huile d'olive, preparation bouillon de legumes [sel, maltodextrine, fécule, épices et plante aromatique (dont safran), arômes (contient POISSON), huile de tourmesol, tomate, CRUSTACE en poudre colorant extrait de paprika (E 160c)], fond de CRUSTACES Imaltodextrine, sel, extraits de CRUSTACES, saccharose, arômes naturels (contient POISSON)] amidon modifié de mais, sel, arôme naturel (contient LAIT, CRUSTACES POISSON), ail en poudre (contient SULFITES), mélange d'epices (carvi, curcuma, piment doux, poivre et piment fort, sel), curcuma, colorant extrait de paprika (E160c), arôme naturel echalote avec autres arômes naturels, arôme naturel poivre. Traces éventuelles de blé, soja, oeufs, céleri, moutarde, graines de sésame et fruits à coque Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,90 g
Sel0,80 g · médiane 0,89 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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