
Ballottine belle époque de volaille
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de dinde (34%) ,gorge de porc, eau, gras de porc. foie de dinde, champignons. fécule de pomme de terre, sel, protéine de LAIT, sirop de glucose, proteine de SOIR, porta. stabilisants : E450, E451,protéine de ?pois. arômes, plasma de porc. armagnac. dextrose, épices et plantes aromatiques. sucre, LACTOSE, LAIT, farine de BLE, amidon de BLE, protéine de BLE, antioxydants : E316, E300. E301, colorants : E150a, E120, E100, conservateur : E250. Décor : eau, gras de porc, protéine de porc, gélifiant:E401, sel. vinaigre d'alcool.Présence possible d'oeufs et fruits à coque Porc et Dinde origine France
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 avril 2026 | 2,90 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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