2 bûchettes glacées caramel
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée au caramel et à la fleur de sel (82,4%) : eau - caramel 13,1% (sucre, eau) - beurre concentré - jaune d'œuf de poules élevées en plein air 5,1% - poudre de lait écrémé - lactose et protéines de lait-sucre - sirop de glucose déshydraté - fibres de lin - fleur de sel de Guérande 0,2%. Morceaux d'amande caramélisée (10,6% ) : amande 10,1% - sucre - sirop de glucose - miel. Flocage aux chocolats (4,2 % ) : contient huile de tournesol et/ou huile de colza - beurre de cacao - chocolat au lait 0,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - chocolat noir 0,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - concentrés colorants (carthame, citron). Sauce au chocolat noir (2,8%): chocolat noir 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - crème (crème, stabilisant: carraghénanes) - sirop de glucose. Traces d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten et d'arachides.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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