Cheesecakes au caramel · France

Fromage blanc façon cheesecake

de Monop

France

Green-ScoreC

279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

17,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350033828087

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs2 : E300, E406

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsVégétarien

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	279 kcal	14 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	28,0 g	11 %
dont sucres	17,0 g	19 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	5,2 g	10 %
Sel	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FROMAGE blanc 56% - caramel au BEURRE et sel 15,8% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 2,9%, LAIT entier, eau, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, sel 0,07%, jus de citron) - farine de BLÉ (origine : France) - BEURRE - sucre - BEURRE demi-sel 4% (BEURRE, sel 0,08%) - cassonade - gélifiant : agar - agar - GLUTEN DE BLÉ - antioxydant : acide ascorbique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des ARACHIDES, FRUITS À COQUE, ŒUFS, GRAINES DE SÉSAME, SOJA, SULFITES. Convient aux végétariens.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesVégétarien

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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