Buchettes glacées au chocolat
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CRÈME GLACÉE au chocolat noir avec éclats de caramel aromatique au BEURRE et à la CRÈME 86,8% : LAIT entier - sucre - chocolat noir du costa rica à 64% de cacao 8,7% (pâte de cacao du costa rica, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille) - caramel aromatique au BEURRE et à la CRÈME 6,9% (sucre, sirop de glucose, BEURRE 1,2%, CRÈME 1%, eau) CRÈME fraîche - cacao en poudre d'afrique de l'ouest - sirop de glucose déshydraté - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar. Flocage aux chocolats 10,6% : chocolat au LAIT 3,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille) - beurre de cacao - huile de tournesol - chocolat noir à 70% de cacao 2,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille). Ganache au chocolat noir 1,7% : chocolat noir à 50% de cacao 0,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille) - CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes) - sirop de glucose de maïs. Cubes de caramel au LAIT 0,9% : sucre - LAIT concentré sucré 0,3% - sirop de glucose - LAIT entier en poudre 0,05% - humectant : sorbitols - émulsifiants : lécithines de SOJA, mono - et diglycérides d'acides gras. Traces d'OEUF, de céréales contenant du GLUTEN et de FRUITS À COQUE.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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