La salade Nouilles de riz, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La salade Nouilles de riz

de Monoprix · 220 g
France
NOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033477711
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E224, E260
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Moutarde, Fruits à coque
3350033477711

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation alimentaire « nouilles » à base de riz cuite 44% (eau, farine de riz 15%, amidons) - brocoli 18% - fèves de soja - préparation à base de tofu 6,3% [tofu 5,1% (eau, fèves de soja, coagulant végétarien), huile de tournesol, eau, sauce soja (eau, fèves de soja, sel, blé), sel, épices] - jus d'orange - huile de sésame - sauce de soja 2,9% (eau, fèves de soja, blé, sel, vinaigre d'alcool, alcool, sucre) - miel - eau - jus de citron à base de concentré - vinaigre de riz - sucre - gingembre - piment rouge doux - ail - graines de sésame noires - sel - amidon transformé - correcteur d'acidité : acide acétique - consen/ateur : disulfite de potassium. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, céleri, moutarde, lupin. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.