Houmous à la betterave, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · France

Houmous à la betterave

de Monoprix · 180 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033379183
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E202, E270, E330
AllergènesGraines de sésame
3350033379183

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 7 novembre 2025publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Houmous betterave 180g monoprix gourmet

    Libellé officiel (français) : détection de listéria < 10 ufc/g

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 05/11/2025 · date limite de consommation · 2025-11-05

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie279 kcal14 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches cuits 45% - betterave cuite 24% - huile de tournesol - pâte de SÉSAME 5% - eau - jus de citron - huile d'olive - sel - ail en poudre - conservateur : sorbate de potassium - acidifiants : acide citrique, acide lactique.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 juillet 20263,69 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,3 g
Sel0,75 g · médiane 1,0 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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