Tartelette Caramel Beurre Demi-Sel AOP d'Isigny
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 398 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mousse aromatisée au caramel sur une pâte croustillante 69 % (sucre, blanc d'œuf, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, lait entier, poudre de lait entier, œuf entier, amidon de pomme de terre, beurre, lactosérum en poudre, amidon transformé de pomme de terre, beurre concentré, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), arôme naturel, sel), préparation au caramel 31 % (caramel au beurre demi-sel AOP d'Isigny 12 % (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel AOP d'Isigny 2,1 %, sucre, sel, eau), lait entier, amidon de pomme de terre, œuf entier, farine de blé, sucre, caramel 0,09 % (sucre, eau), arôme naturel, sel).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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