Petit cake Au Jambon Et A L'emmental, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Petit cake Au Jambon Et A L'emmental

France
NOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031992001
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs4 : E428, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3350031992001

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUFS issus de poules élevées en plein air 22,9% - farine de BLÉ - LAIT - huile de colza - jambon cuit supérieur 11% [jambon porc (origine : France), eau, sel, dextrose, gélatine g de porc, bouillon (blette, acerola, carotte), ferments] - EMMENTAL râpé 10% - fibres de bambou - sucre - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (dont BLÉ) - persil - sel - muscade - poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise : CÉLERI, CRUSTACÉS, FRUITS À COQUE, LUPIN, MOUTARDE, MOLLUSQUES, POISSONS, GRAINES DE SÉSAME, SOJA, SULFITES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPlein airŒufs de poules élevées en plein air
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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