Gâteaux marbrés · France

Marbré au chocolat

de Monoprix · 300 g

France

Green-ScoreC

424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

24,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350031932380

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs8 : E202, E330, E415…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	424 kcal	21 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	2,2 g	11 %
Glucides	50,0 g	19 %
dont sucres	24,0 g	27 %
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œufs frais, huile de colza, chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, cacao en poudre), eau, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, arômes, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « gâteaux marbrés » vendus en France

Sucres24,0 g · médiane 27,8 g

Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,4 g

Sel0,90 g · médiane 0,60 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux marbrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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