Crackers chèvre et poivre parsemés de graines de pavot, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Crackers chèvre et poivre parsemés de graines de pavot

de Monoprix · 65 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
480 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031917530
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs6 : E160b, E251, E270…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
3350031917530

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie480 kcal24 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fromages 18% (lait, sel, présure, ferments lactiques, colorant (E160b), conservateur (E251)), huiles végétales hydrogénées et non hydrogénées (tournesol, colza, coprah, émulsifiant (E471), acidifiant (E270), arôme), sirop de glucose, fromage de chèvre 6,8% (lait de chèvre, sel, présure, ferments lactiques, conservateurs (E509, E251)), arômes (contient lait), chapelure (farine de blé, sel, levure), levure, sel, graines de pavot, amidon de pomme de terre, poivre 0,6%, poudre d'oignon, protéines de lait, dextrose de blé, antioxydant (E306)

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E160bRocouColorant
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 3,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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