Lapin aux 2 moutardes et riz blanc
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
(16ig) ajiandedelapin cuisinée eau, sel, amidon transformé de manioc, dextrose de blé, épaississant : carraghénanes) - eau - champignons de Paris 6% (champignons, eau, sel, acide acide citrique, antioxydant acidifiant ascorbique) - moutarde forte 4% (eau, graines de acide moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant citrique, conservateur : disulfite de potassium) moutarde à l'ancienne 1,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium) - crème fraîche - huile de colza - vinaigre d'alcool - bouillon de volaille aromatisé (maltodextrine de pommes de terre, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates) - amidon de manioc - épaississants : gomme xanthane et gomme de guar - sucre - arôme naturel moutarde - poivre. Grand compartiment (132 g) : riz blanc cuisiné 44% (riz blanc, eau, sel, huile de colza). Traces d'œuf, de blé et poisson. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lapin à la moutarde » : 4,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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