Desserts · France

Mousse Fromage blanc Citron sur lit de Céréales

de Monoprix · 100g

France

227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

11,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350030196844

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs7 : E160a, E300, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	227 kcal	11 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	8,8 g	44 %
Glucides	21,0 g	8 %
dont sucres	11,0 g	12 %
Protéines	6,4 g	13 %
Sel	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fromage blanc 50% - crème liquide (crème, protéines de lait, stabilisant : E407) - brioche (farine de blé, œufs, sucre, eau, huile de colza, dextrose, levain, arômes, levure, sel, émulsifiants : E322, E471, E481, colorant : E160a, agent de traitement de la farine: E300)·, sucre glace amylacé (sucre glace, fécule de pomme de terre - beurre - flocons d'avolne 5,5% - cassonade - zestes de citron serni-confits 1.1% (zestes de citron 0.7%, sirop de glucose-fructose, sucre) - gélatine porcine.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E160acarotènes mélangésColorant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits « desserts » vendus en France

Sucres11,0 g · médiane 18,0 g

Acides gras saturés8,8 g · médiane 3,8 g

Sel0,14 g · médiane 0,12 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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