Saucisse de Lacaune, Oberti & Fils
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Saucisse de Lacaune

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3349010003302
Préfixe GS1334 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsIGP
3349010003302

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses23,1 g33 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines33,0 g66 %
Sel5,2 g87 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VIANDE ET GRAS DE PORC VPF, SEL, LACTOSE DEXTROSE, EPICES, FERMENTS CONSERVATEUR E252 BOYAU NATUREL DE PORC 160G DE VIANDE MISE EN OEUVRE POUR 100G DE PRODUIT FINI

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 7,6 g
Sel5,2 g · médiane 2,5 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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