Biscottes épeautre, Moulin des Moines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes d'épeautre · France

Biscottes épeautre

de Moulin des Moines · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3347437756313
Préfixe GS1334 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3347437756313

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés0,28 g1 %
Glucides61,4 g24 %
dont sucres5,1 g6 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines14,1 g28 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine d'épeautre demi-complète, huile de tournesol désodorisée, levure de boulangerie, sucre de canne roux, améliorant (farine de froment, acide ascorbique), sel marin de Guérande, extrait de malt d'orge.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 décembre 20254,18 €Grenoble
8 décembre 20244,04 €Grenoble
19 novembre 20243,58 €Paris
27 novembre 20234,04 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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