Salade de Riz a l'espagnole Le Choix du traiteur

de Brient · 500 g

France

Green-ScoreC

205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3346650213689

Préfixe GS1334 · GS1 France

Additifs8 : E160c, E222, E224…

AllergènesCrustacés, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsFumé au bois de hêtre

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	205 kcal	10 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	17,0 g	7 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Protéines	6,0 g	12 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz long étuvé de qualité supérieure 44%, huile végétale de colza, crevettes 7% (crustacés) (crevettes, colorant : E160c), chorizo 7% (viande de porc, épices et aromates, sirop de glucose, sel, antioxydant E301, conservateur E250, boyau naturel de porc, fumage au bois de hêtre), cubes de filets de poulets cuits rôtis 7% (filets de poulets 97%, sel, maltodextrine, amidon de tapioca), poivrons rouges 6%, pois 5%, eau, vinaigre d’alcool, double concentré de tomate, graines de moutarde, sel, paprika, curcuma, poivre blanc, sucre, stabilisant : gomme arabique (sulfites), conservateur disulfite de potassium, sulfite acide de sodium, épaississant : gomme guar, gomme xanthane.

Allergène : Crustacés Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Fumé au bois de hêtre

E160cExtrait de paprikaColorant
E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,8 g

Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,90 g

Sel0,90 g · médiane 0,70 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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