Boule briochée aux raisins
Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 54,8 g | 21 % |
| dont sucres | 16,4 g | 18 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, pâte fermentée (farine de blé, eau, levure), raisins 10 % (raisins, rhum), sucre, œufs frais entiers, beurre frais, eau, farine de sarrasin, lait demi écrémé, levure, sel de Guérande, émulsifiant (mono et diclycéride d'acide gras), gomme de guar, conservateur : proponiate de calcium, gluten de blé , farine de blé malté. Fabrication dans un atelier utilisant : fruits à coque, soja.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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