Coquille saint jacques, Promarée Surgel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Noix de Saint-Jacques · France

Coquille saint jacques

de Promarée Surgel · 120 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3329400002634
Préfixe GS1332 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson
3329400002634

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de St Jacques 40% (Chlamys opercularis, pêchées en Atlantique Nord-Est, zone FAO 27, origine Ecosse/Irlande, ou Argopecten purpuratus, élevées au Pérou, zone FAO 87, ou Zygochlamys patagonica, pêchées en Atlantique Sud-ouest, zone FAO 41, origine Argentine/USA) (mollusque), lait entier UHT (lait), pain de mie (farine T65 (farine de blé (gluten), gluten de blé (gluten), farine de blé malté (gluten), sel), eau, beurre doux (lait), oeufs (oeufs), poudre de lait entier (lait), levure boulangère, sucre, sel), eau, champignons, beurre doux (lait), vin blanc (sulfites), oignon, ail, sel, persil, poivre, chapelure (farine de blé (gluten), huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé (gluten), céréales moulues (seigle (gluten), avoine (gluten), blé (gluten), épeautre (gluten), orge (gluten), riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), beurre (lait))

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Poisson

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « noix de Saint-Jacques » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 0,30 g
Sel0,80 g · médiane 0,48 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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