Brandade de Nîmes, Arthur'D
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartinables au poisson · France

Brandade de Nîmes

de Arthur'D · 78 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325815008681
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPêche durable, Fabriqué en France, Pêche durable MSC
3325815008681

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie344 kcal17 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines9,9 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morue MSC 35%, huile de colza, eau, protéines de lait, sel, épaississants : carraghénanes.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPêche durableFabriqué en FrancePêche durable MSC
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « tartinables au poisson » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,4 g
Sel1,2 g · médiane 1,4 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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