Texas burger, Mémé Hélène
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Texas burger

de Mémé Hélène · 235 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
585 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
12,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3324321272722
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs6 : E160, E160c, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde
LabelsKascher, Kascher pareve
3324321272722

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie585 kcal29 %
Matières grasses57,1 g82 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres12,9 g14 %
Protéines1,7 g3 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, sucre, vinaigre, jaunes d'OEUFS, purée de tomates eau, extraits naturels et aromates, MOUTARDE, oignons (1,6%) (contient du BLÉ), sel, cassonade brune, acidifiant: acide citrique, pili-pili (0,16%), stabilisateur: E415, antioxydant: E385, colorants: extrait de paprika - caroténoïdes, exhausteur de goût: glutamate de sodium, arôme, arôme de fumée.

  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 0,80 g
Sel1,9 g · médiane 1,6 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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