Filets de maquereaux fumés à la provencale, E.Fournier Et Fils
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux fumés · France

Filets de maquereaux fumés à la provencale

de E.Fournier Et Fils
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3324030012534
Préfixe GS1332 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen
3324030012534

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 24 février 2022publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Filets de maquereaux provencale bio 200 gr skin

    Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2204206 · date limite de consommation · 2022-03-13 · |3324030012534 · 2204507 · date limite de consommation · 2022-03-16

  • 23 février 2022publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Flt maq fume prov bio skin p/ane x200g pfx

    Libellé officiel (français) : listeria monocytogénes détectée

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2204507 · date limite de consommation · 2022-03-16

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses18,7 g27 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,9 g40 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maquereau 95% , sel 3%, épices provençales (oignon, curcuma et paprika) 2%

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits « maquereaux fumés » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 5,0 g
Sel3,4 g · médiane 2,2 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Maquereaux fumés » : 2,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.