Pâté croûte
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 353 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, gras de porc, gelées (eau, gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant : E407, acidifiant : E330, arômes naturels, colorant : E150a), viande de porc 14%, eau, saindoux, foie de porc, viande séparée mécaniquement de dinde, sel, oeufs entiers, fécule, amidon de blé, protéines de soja, dextrose, rhum, stabilisants . E450-E451, vin aromatisé, conservateurs : E282-E250, brandy, épices et plantes aromatiques, acidifiant : E330, arômes naturels, lactose, antioxydant : E301, colorants : E101-E120, sucre. Produit élaboré à partir de viande de porc origine UE. Traces éventuelles de moutarde, fruits à coque, poissons et céleri
- E101Colorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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