Terrine de truite et amandes grillees
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 199 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chutes de truite fumée 18% (fruite 17,5%, sel), poisson blanc (pulpe et morceaux), eau, pulpe dencomet géant, huile de colza, crème fraîche, préparaion foisonnante (maières grasses végétales raffinées de coco, sirop de glucose, émulsifiant : E472b, protéines de lait), fécule de pomme de terre, amandes grillées 2,5%, poudre de lait, vin blanc (sulfites), échalotes gélifiants: ?rraghénanes, farine de graines de caroube et gomme xantlane, conservateur : acétates de sodium, sel, Produit élaboré dans un atelier qui uülise: crustacés, oeuf, gluten, moüde, céleri, sésame, soja.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Terrines de poisson » : 8,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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