Sauce coco curry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces au curry · France

Sauce coco curry

· 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302768100402
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Moutarde
LabelsSans arômes artificiels
3302768100402

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème, purée de noix de coco 12,7% (noix de coco, sucre), sucre, jus de citron vert à base de concentré, oignon, huile de tournesol, double concentré de tomate, amidon modifié de maïs, épices curry 2,2% (coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, piment fort), gingembre, sel, coriandre, ail, épaississant": gomme xanthane. Peut contenir des traces de gluten et moutarde.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeSans arômes artificiels
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « sauces au curry » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 4,0 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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