Sauce Forestière Christian Potier
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 98 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 5,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème fraîche 21 %, porto blanc et rouge, champignons 4,6 % (trompette, cèpe, girolle), vin blanc, amidon modifié de maïs et amidon de riz, sel, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de bœuf, carotte, oignon, céleri, poireau, cognac, ail, thym, romarin), huile d'olive vierge extra, échalote, beurre, miel, sucre, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : glucono-delta-lactone, basilic, poivre. Contient des sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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