8 surimaki duo de saumon, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Entrées froides · France

8 surimaki duo de saumon

de Fleury Michon · 100 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302749171025
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E270, E428
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Mollusques
LabelsSans conservateurs
3302749171025

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides9,7 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

8 SURIMAKI SAUMON : Surimi (eau, chair de poisson 24%, amidons (dont blé), huile de colza,sucre, sel, colorant : extrait de paprika), saumon  6.2%, chair de saumon  6.2%, créme fraîche, chair de saumon fumé 2.5% (chair de saumon , sel),  farine de blé, échalotes, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), jus de citron 1.4%, citron confit 0.7% ( citron, eau,  sel, acidifiant : acide lactique), jus de yuzu, gélatine de poisson, paprika,  condiment au piment rouge (vinaigre d'alcool, piment rouge, sel), piment d'Espelette.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « entrées froides » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,7 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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