Porc à la Dijonnaise, Soulié Restauration
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Porc à la Dijonnaise

France
NOVA4
92 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3299512161027
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E222, E223…
AllergènesLait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3299512161027

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides7,6 g3 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines5,9 g12 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 30% (dont conservateur : disulfite de sodium), eau, viande de porc* 25% préparée en salaison précuite (sel, stabilisants : E451 , E452), carottes 4,5%, crème (stabilisant : carraghénanes), moutarde à l'ancienne 2,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), oignons 2,2%, moutarde de Dijon 2% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), amidon transformé de maïs, sucre, huile de colza, vinaigre d'alcool, arôme naturel de moutarde, sel, épaississant : gomme xanthane, épice. viande origine Union Européenne Contient : sulfites, moutarde, lait. Conditionné sous atmosphère protectrice

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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