Pommes & Caramel

de Charles & Alice · 535g

France

Green-ScoreA

77 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3297760076001

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs3 : E300, E407, E472b

AllergènesLait

LabelsSans colorants, Sans conservateurs

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	77 kcal	4 %
Matières grasses	0,90 g	1 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	16,0 g	6 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	0,50 g	1 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée pommes 92,1%, caramel au beurre salé au sel de Guérande 5,5% (sirop de glucose, sucre, beurre 11%, eau, crème, sel de Guérande 1,4%), Crème entière (crème de lait pasteurisée, stabilisant :carraghènanes, émulsifiant ; E472b), fibre de cacao, arôme, sel de Guérande 0,06%, antioxydant : acide ascorbique.

Allergène : Lait Sans colorants Sans conservateurs

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Compotes de pomme » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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