Couscous
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 137 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,6 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, légumes 18% (navet, carotte, courgette, tomate, poivron rouge, poivron vert, céleri (céleri), oignon), viande de poulet cuite (origine France) 16,8%, semoule de blé dur de qualité supérieure (gluten) 12%, boulette à base de viande d'agneau cuite 6% (viande d'agneau (origine UE), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), chapelure (farine de blé (gluten), sel), ail en poudre, sel, oignon en poudre, menthe, extrait d'épices et de plantes aromatiques, poivre), merguez 5% (viande bovine (origine France), gras de bovin (origine France), viande de mouton (origine UE), eau, sel, dextrose, colorant : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, épices, ail, arômes naturels), boyau naturel de mouton), raisin sec 1,8%, concentré de tomate, pois chiche 1%, huile de tournesol, ail, sel, cumin, muscade, amidon, gingembre, poivre
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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