
Cocktail fruits de mer au piment d’espelette
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 3,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,68 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mélange de fruits de mer 71% (moules du Pacifiqul décoquillées 42% (moules, eau), tête et pattes de calmat28% (calma eau, sel), noix de Saint-Jacques* 21%, anneaux de calmar (calmar, eau, sel)), tomate mi-séchée 10%, huile d'olive vierge exit oignon 5% beurre, écltalote, eau,jus de citron, basilic, ail, sel, amidc exvait de poivre, pimentd'Espeiette AOP** 0,02f Présence éventuelle de crustacés. *Zygochlamyspatagonica, origine Araentine (ZA)/ Uruguay (LIJ), ou Chlamys opercularis, origine France (CF) / Angleterre (CA) I Ecosse (CE Irlande (Cl), Les lettres en fin de numéro de lot indiquent l'espèce et Itorigine des noix de Saint-Jacques mises en ?uvre dans la recette. d'Origine Protégée
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moules bouillies » : 5,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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