Paniers Noix de saint jacques à la bretonne, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paniers Noix de saint jacques à la bretonne

de Thiriet · 640 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590821333
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs5 : E1101, E14XX, E160c…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
3292590821333

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 23,4%, margarine végétale (huiles et graisses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, beurre (lait), sel protéine de blé (gluten (blé)), enzyme : protéase, œuf de poules élevées en plein air (œufs)), noix de Saint-Jacques (mollusques) 16,2%, eau, oignon 6,4%, Muscadet AOC 4%, échalote 4%, crème fraîche liquide (lait) (origine France) 3,2%, beurre (lait), amidons transformés, lait entier en poudre (lait), farine de blé (gluten (blé)), arôme naturel (dont poisson), ail, lait écrémé en poudre (lait), persil, sel, bouillon de légumes (extraits d'épice et de plante aromatique, extraits de légumes, maltodextrine, arômes naturels, sel), fumet de crustacé (maltodextrine, dextrose, sel, crevette (crustacés), tomate, sucre, arômes naturels (dont crustacés), poisson en poudre (poisson), huile de tournesol, extrait de paprika, betterave rouge), épices.

  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 11,0 g
Sel0,99 g · médiane 0,98 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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