Tourte Saumon Petits Légumes, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Tourte Saumon Petits Légumes

de Thiriet · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590819187
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs5 : E1101, E14XX, E223…
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait
3292590819187

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten (blé) (origine France) 23,3%, margarine (huile et graisse de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, beurre (lait), sel, protéine de blé (gluten (blé)), enzyme: protéase, œuf (œufs)), morceaux de filets de saumon (poisson) 15,7%, eau, crème fraiche liquide (lait) (origine France) 8,2%, carotte 3,3%, céleri (céleri) 3,3%, échalote 2,6%, vermouth 1,6%, beurre (lait), lait entier en poudre (lait), arômes naturels (poisson), jus de citron à base de concentré (us de citron à base de concentré, conservateur : disulfite de sodium), ciboulette, purée de citron sucrée (citron, sucre), amidon transformé, farine de blé (gluten (blé)), huile de palme fractionnée (lait), lactosérum (lait), protéine de lait (lait), sel.

  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 1,9 g
Sel1,0 g · médiane 0,84 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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