France
Données
Saint-Jacques Crevettes, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saint-Jacques Crevettes

de Thiriet · 500 g
France
NOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590819163
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs6 : E1101, E14XX, E223…
AllergènesCrustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques
3292590819163

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses15,5 g22 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides21,8 g8 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PATE FEUILLETÉE 50% : farine de blé, margarine (huiles et graisses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, beurre, protéines de blé, enzymes : protéase, sel, œuf, GARNITURE 50% : noix de Saint-Jacques* 20%, crevette décortiquée crue 20% (conservateur : disulfite de sodium), crème fraiche 11,6%, eau, courgette 7,1%, carotte 7,1%, vin blanc, liant, (amidon transformé, farine de blé, huile de palme fractionnée, lactosérum, protéines de lait), échalote 3,7%, poireau 3,2%, arômes naturels (dont crustacés), beurre, amidon transformé, sel, épaississant : méthylcellulose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, thym, colorant : curcuma.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Mollusques
  • E1101ProtéasesStabilisant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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