Pizza saumon
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 4,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 32,9%, purée de tomate (origine France) 17,6%, saumon fumé 14,7% (saumon (poisson), sel), mozzarella râpée 11,9% (mozzarella (lait), fécule de pomme de terre), eau, crème liquide 4,7% (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), olive noire avec noyau 2,6% (olive noire, sel, huile de tournesol), huiles végétales (huile de tournesol, huile de colza en proportion variable), levure de boulangerie, sel, aneth 0,2%, épices et plantes aromatiques, sucre
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au saumon » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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