TABOULET, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés · France

TABOULET

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590803230
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E223
AllergènesGluten, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs
LabelsVégétarien
3292590803230

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur de qualité supérieure (gluten (16) 25,7%, sau, tomate 12,5%, huile de colza, poivron rouge 5,2%, oignon 4,3%, concombre 4,2%, jus de citron à base de concentré 4,2% (jus de citron à base de concentré, conservateur: disulfite de sodium (sulfites)), poivron jaune 3.5%, hulle d'olive vierge extra, poivron vert 2,6%, raisin sec réhydraté 2,1% (raisin se, eau, huile de colon ou de colza ou de tournesol), menthe 12%, olive noire 1,2% (olive noire, sel), sel, persil 0,3%, citron confit 0,1% (citron jaune, au, sel), sucre, all en purés, oignon en poudre, harbes de Provence, curcuma Présence éventuelle de céleri, couf, moutarde et sésame.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 347 produits « taboulés » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,70 g
Sel0,75 g · médiane 0,84 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taboulés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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