Père Noël au bloc de foie gras de canard

de Thiriet · 55 g

France

442 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

12,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292590801991

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs7 : E250, E300, E301…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

LabelsViande Française, Canard Français

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	442 kcal	22 %
Matières grasses	37,0 g	53 %
dont acides gras saturés	21,0 g	105 %
Glucides	22,0 g	8 %
dont sucres	12,0 g	13 %
Fibres alimentaires	3,3 g	—
Protéines	4,8 g	10 %
Sel	0,64 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bloc de foie gras de canard 39,3% (foie gras de canard (origine France), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant nitrite de sodium, conservateur ascorbate de sodium), crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), beurre (lait), farine de blé (contient farine de blé malté (gluten), gluten de blé (gluten)), purée sucrée de framboise 8,2% (framboise 7,4%, sucre), chocolat noir 6,7% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), sucre, eau, cassonade, sirop de glucose déshydraté, œuf de poules élevées en plein air (ceufs) 1,7%, dextrose, gélifiant : pectines, sel, denrée alimentaire colorante (concentrés de carotte, radis, cassis), cannelle, antioxydant: acide ascorbique, cardamome, gingembre, muscade.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Viande Française Canard Français

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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