
30 canapes aperitifs
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé et blé malté, eau, fromage blanc, préparation à base de courgettes 8% (courgettes grillées 77%, huile de colzaj jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), préparation à base poivrons 7% (poivrons mi séchés 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), mousse de canard au Porto 5% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, œufs, porto 3%, lait écrémé en poudre, sel, amidon, protéines de lait, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), tomate mi séchée marinée 5% (tomate mi séchée 93%, huile de colza, origan, sel, ail, jus de citron concentré), fromage frais 5% (fromage, sel), fromage de chèvre 4,5%, noix de jambon crue salée séchée 4,5% (noix de jambon de porc, sel, poivre, sucre, lactose, ferments, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), crème fraîche 3,6%, saumon fumé 3,3% (saumon Atlantique, sel), huile de tournesol, beurre 1 ,2%, concentré de tomate 1 ,2%, préparation pour sauce béchamel (lactosérum, amidon transformé, matière grasse de colza, lait écrémé en poudre, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), levure de boulangerie, roquette 0,6%, remoulage de blé, sucre, sel, basilic 0,4%, ciboulette, farine de seigle 0,3% (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torréfiée, malt enzymatique), cacao maigre alcalinisé en poudre 0,2%, graines de pavot 0,2%, farine de fèver gluten de blé, aneth 0,2%, miel, préparation lactée (lactosérum, matière grasse de coprah, lait écrémé, protéines de lait), amidon transformé, épaississants : farine de graine de caroube - gomme xanthane, protéines de lait, lait écrémé en poudre, persil, jus de citron concentré 0,04%, malt dlorge torréfié, antioxydant : acide ascorbique - alpha-tocophérol, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, origan, poivre, acidifiant : acide citrique. Présence éventuelle de crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame. CONSERVATION : Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180C. CONSERVATION À - 180C. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E307Alphatocophérol
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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