2 Babas au Rhum
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 15,7%, farine de blé (gluten), rhum des Antilles 8,7% (colorant : caramel ordinaire), dextrose, œuf frais de poules élevées en plein air (œufs), beurre concentré (lait) 2,1%, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), cerise bigarreau confite, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, lait écrémé en poudre (lait), levure de boulangerie, sel, denrées alimentaires colorantes : jus d'aronia rouge et de carotte concentrés, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux (sulfites) Teneur en alcool 3,2% vol
- E150aCaramel E150aColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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