Buche feuilletee
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 16,4%, sucre, sirop de glucose, chocolat en poudre 3,8% (cacao en poudre, sucre), graisse de coprah, lactose et protéines de lait (lait), dextrose, cacao maigre en poudre 1,4%, pâte de praliné 1,4% (sucre, noisette (fruits à coque (noisettes)) 0,7%), lait écrémé en poudre (lait), chocolat 0,6% (sucre, pâte et beurre de cacao0, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), cacao en poudre, noisette (fruits à coque (noisettes), fibre végétale, émulsifiants: lécithines (soja) - mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de vanille, arôme naturel de noisette, colorants: caroténoïdes - caramel ordinaire, fécule de pomme de terre.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.