Exuberance creme glacee a la creme fraiche banane chocolat, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Exuberance creme glacee a la creme fraiche banane chocolat

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590267124
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs6 : E300, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans arômes artificiels, Ne pas recongeler
3292590267124

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé, crème fraîche (dont 20% de la crème glacée)) purée de banane (20% de la crème glacée), sirop de glucose, lait écrémé en poudre, morceaux de brownies 6% (œufs concentrés, sucre, farine de blé, beurre silé, poudre de cacao maigre, sucre de canne, farine de mais, sel, poudre à lever bicarbonate de soude), sucre, éclats d'amandes chocolatées (amande 40%, pâteé, et beurre de cacao, sucre, poudre de cacao, arôme naturel de vanille), chocolat 'C, noir (8% de la sauce : pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), jaune d'œuf, dextrose, poudre de cacao, acidifiant : acide ascorbique, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine. Présence éventuelle d'autres fruits à coque. CONSERVATION : Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180C. CONSERVATION À - 180C.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 7,0 g
Sel0,22 g · médiane 0,14 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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